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海鲜粉丝煲

2013-12-18 16:07:59 责编:李换 来源:云南少数民族网 浏览:0评论 0

海鲜粉丝煲由粉丝、虾丸、鱼丸、鱼豆腐、海米、油菜、香菜等制成,是一种暖身餐。制作简单,易于掌握,是城市上班族首选菜系。

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海鲜粉丝煲由粉丝、虾丸、鱼丸、鱼豆腐、海米、油菜、香菜等制成,是一种暖身餐。制作简单,易于掌握,是城市上班族首选菜系。

营养功效:

油菜中的蛋白质、碳水化合物和膳食纤维含量较高,并含有多种矿物元素,如钾、钠、钙、镁、磷、铁、锰、锌、铜、硒等,维生素和氨基酸含量也较为丰富,包括有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、尼克酸、维生素B、维生素B、维生素C等。

油菜味甘、辛,性凉。活血化淤,消肿解毒。适用于习惯性大便秘结、口腔溃疡、血痢腹痛、骨质疏松、疮疡毒肿、乳痈等症。对于便秘患者、缺钙者、血痢者都有较好的治疗作用,并可减肥健身、延缓衰老。

油菜粥也是一种经常食用的家庭营养粥,清淡利于消化,又富含营养。

关键词:海鲜粉丝

YN21ST.COM EDIT: 2013-12-18 16:07:59责任编辑:李换
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